Když muž se ženou snídá...

... zpívá mistr :-) Muž (ten můj) se ženou (to jako já :-) snídá každý den. A dokonce jí připravuje každé ráno snídani ♥ Já vím ;-) Ale víkendový brunch mám v režii já!

Teď tady ovšem není nikdo kdo by mě čerstvě praženou kávou a křupavou bagetkou či croissantem lákal z postele (a dávat klíče Jean-Lucovi - to jako soused, ne amant! - by se "asi" Provensálci na služebce "moc" nezamlouvalo ;-) 

Tak si dopřávám toho co mi v týdnu není přáno neb času málo na vysedávání na terase, poslouchání zpěvu cikád a listování časopisem či knihou (tipy pod olivovník níže). Mohla jsem sice skočit do boulangerie pro něco čerstvě křupavého a voňavého, ale jím zase zdravě! (tak asi dva dny ;-) Abych rozchodila sušenčičky a čokoládičky z české donášky až do domu :-) A co zdravého jsem si uvařila? Kaši z rýžových vloček s kaštanovo-rýžovým "mlékem", ořechy, kousek banánu a zakapáno agávovým sirupem. Zdravější už to být nemůže! Nebo jo? Čerstvě vymačkaný pomerančový džus. A káva z Papua Nové Guiney ♥ Má nejoblíbenější. Má komplexní aroma, bohatou a vyváženou chuť, s plnějším tělem, bez kyselosti, s nádechem čokolády (uff, jsem se vyčerpala :-) Poté co jsem ji objevila v jedné pražírně v New Yorku hned vedle mé práce, jsem po přestěhování do Provence jásala jak mála (jak málo stačí ke štěstí), když mě Provensálec zavedl do pražírny La Brûlerie Richelme v Aix en Provence (1) (v tom skvělém městě kde jsme původně měli bydlet než nás mistrál a práce zavály do Horní Provence a o kterém jsem vám "psala" fotoreportáž tady). Skvělé místo, skvělé kávy a ledové čaje, příjemná obsluha. A mají papou!   

Pořádná snídaně by nebyla úplná bez trošky inspirace. Čtivo na mysli mám (když se začteme tak se nám to snídaňové lelkování krásně protáhne do předobědového aperitivu. to já ne! to ti Jižani! ;-) Jak jsem zuřivě běhala za kuropění a fotila v Aix, tak jsem se stejnou náruživostí "vybílila" dvě oblíbená knihkupectví na Cours Mirabeau a odnesla si 6 kousků... No co? Teď se mnou (provensálský) muž nesnídá, proč si nedopřát :-)

Miluju cestovní poznámky ♥ Carnet de voyages si sama na cestách vedu (ne tak krásné, bohužel :-( A strašně ráda listuju sešity těch druhých. "Carnet de cuisine - Provence" (2) vypráví krásnými akvarely nejenom o Provence na pobřeží Středomoří a o tom co dělá Marseille Marseillí ale také nabízí 50 receptů vonících česnekem, pastisem a provensálským kořením.  

Miluju Liberty ♥ Vím že je na webu inspirací i návodů houšť. Šít umím. Ale této knize jsem prostě nemohla odolat! "Touches de Liberty" (3) je plná krásných fotografií, skvělého designu, jasných návodů a střihů v originální velikosti, je hravá, je girly, je Liberty :-)
  

Miluju bio, eco, recy, green ♥ Tento čtvrdletník jsem náhodně objevila při čísle 3, foto z čerstvě vytisknutého letního čísla 4. Pure Green Magazine - inteligentní časopis pro ženy o bio, ekologii, art de vivre a "zelených" informacích. 100 stránek o green novinkách a tendencích, bio kosmetice, DIY ve stylu recy/šetrné k životnímu prostředí, eco módě, zdravých bio receptech, reportážích z eco domů, o životních příbězích à la jak jsme z města odešli budovat svůj sen na venkov, o etickém cestování... Tištěno ve Francii na 100% recyklovaném papíru + ochutnávka z aktuálního čísla (tady) a komplet starší čísla (zde) volně ke stažení a virtuálnímu prolistování na webu. 

* * * * *

Jaké je vaše ideální víkendové ráno?

___________
(1) La Brûlerie Richelme - 1 place Richelme - Aix en Provence - www.cafe-the-richelme.com
(2) Carnet de cuisine: Provence - Patrice Fender a Valérie Seguin - nakl. Gallimard 
(3) Touche de Liberty - Delphine Pélérito - nakl. Creapassions.com
(4) Pure Green Magazine - www.puregreenmag.fr

© photos: Breakfast/Snídaně na terase: http://anyzovka-v-zemi-cikad.blogspot.fr ; Carnet de cuisine: http://www.gallimard.fr ; Touche de Liberty: http://vitracandson.co.uk ; Pure Green Magazine: http://www.puregreenmag.fr